ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਾਲ ਹੀ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਲਗਾਤਾਰ ਅੱਪਗਰੇਡ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਫੂਡ ਪੈਕਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਨੇ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨਵੀਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਹਰੇ ਪਤਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, "ਚਿੱਟੇ" ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ"; ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਰੋਤ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦਾ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਵਿਰੋਧੀ ਨਕਲੀ ਪਛਾਣ, ਆਦਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਕੀ ਹਨ?

ਹਰਾ:

“ਗ੍ਰੀਨ ਪੈਕਜਿੰਗ” ਨੂੰ 'ਟਿਕਾਊ ਪੈਕੇਜਿੰਗ' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, 'ਰੀਸਾਈਕਲ ਕਰਨ ਯੋਗ, ਡੀਗਰੇਡ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਹਲਕਾ'। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੇਤਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਜਾਂ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਣ ਲਈ, "ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਾਗਜ਼" ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, "ਚਿੱਟੇ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ" ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਂ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ। (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਇਓਮਟੀਰੀਅਲ) ਵੀ ਦਿਸ਼ਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਦਾ ਉਦਯੋਗ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਿਸ਼ਾ।

ਅਖੌਤੀ ਬਾਇਓਮਟੀਰੀਅਲਜ਼ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਹਰੇ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਸ ਫਿਲਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੈਨਮਾਰਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੂਅਰੀ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇ ਨਿਘਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕਾਰਜਾਤਮਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ

ਪੈਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਪਭੋਗਤਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ, ਨਮੀ, ਤਾਜ਼ਗੀ, ਉੱਚ ਰੁਕਾਵਟ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ…… ਆਧੁਨਿਕ ਵੀ ਹਨ। ਸਮਾਰਟ ਲੇਬਲਿੰਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ QR ਕੋਡ, ਬਲਾਕਚੈਨ ਐਂਟੀ-ਨਕਲੀ, ਆਦਿ, ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਭਵਿੱਖ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਰੁਝਾਨ ਹੈ।

ਮੇਰੀ ਸਮਝ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਮੁੱਖ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੈਨੋਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਸੰਭਾਲ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ. ਸਬੰਧਤ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਨੈਨੋ-ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਹਰੇ ਅਕਾਰਗਨਿਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਬਾਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੇ ਡੱਬੇ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਦੇ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਵੀ ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਸਕਦੀ ਹੈ। , ਤਾਂ ਕਿ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੂਰੀ ਆਵਾਜਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ, ਊਰਜਾ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਮੰਦ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਸਿੱਧੇ ਜਾਂ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਹਨ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਵਾਸ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਵਾਰ ਵਾਰ ਆਈ ਹੈ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕੰਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਯੋਗ ਅਤੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪੈਕਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕਤਾ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਕੁਝ ਦਿਨ ਪਹਿਲਾਂ, ਭੋਜਨ ਸੰਪਰਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਵਾਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਿਆਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੰਤਿਮ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਸੰਪਰਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ, "ਭੋਜਨ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ" "ਫੂਡ ਪੈਕਿੰਗ ਨਾਲ" ਜਾਂ ਸਮਾਨ ਸ਼ਰਤਾਂ, ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ, ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ, ਚੱਮਚ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਲੋਗੋ ਨੂੰ ਛਾਪਣਾ ਅਤੇ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ। ਭੋਜਨ ਪੈਕਜਿੰਗ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ.