ਸੀਈਓ ਜੀਜੇ ਹਾਰਟ ਨੇ ਸੋਮਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲੈਟ-ਟਾਪ ਗ੍ਰਿਲਡ ਬਰਗਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ।
ਇਹ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਪੰਜ-ਪੁਆਇੰਟ ਰਿਕਵਰੀ ਪਲਾਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਹਾਰਟ ਨੇ ਓਰਲੈਂਡੋ, ਫਲੋਰੀਡਾ ਵਿੱਚ ਆਈਸੀਆਰ ਨਿਵੇਸ਼ਕ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਤੁਤੀ ਵਿੱਚ ਵਿਸਤਾਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਬਰਗਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਅਤੇ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਵਿੱਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਏਗਾ।
511-ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਚੇਨ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ 35 ਜਾਇਦਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਵੇਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਲੀਜ਼ 'ਤੇ ਦੇਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਰਜ਼ੇ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ, ਪੂੰਜੀ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਫੰਡ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸ਼ੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਨੌਰਥ ਸਟਾਰ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੀ ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਚੇ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਟਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਰਿਮੋਟ ਸਿਖਲਾਈ ਕੇਂਦਰਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।ਇਹਨਾਂ ਚਾਲਾਂ ਨੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਰੈਵੇਨਿਊ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਜੋ ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਨੇ ਅਜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਪਰ ਹਾਰਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਜੁਲਾਈ ਵਿੱਚ ਸੀਈਓ ਨਿਯੁਕਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ, ਗਾਹਕ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ।
"ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਸਕਦੇ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।"ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ।"
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਉਸਦਾ ਬਰਗਰ ਹੈ।ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਮੌਜੂਦਾ ਕਨਵੇਅਰ ਕੁਕਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਟਾਪ ਗ੍ਰਿਲਸ ਨਾਲ ਬਦਲ ਕੇ ਆਪਣੇ ਦਸਤਖਤ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ।ਹਾਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨਾਲ ਬਰਗਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੀ ਗਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੀਨੂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੇ।
ਇਸਦੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵਿੱਚ, ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਇੱਕ ਸੰਚਾਲਨ-ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਕੰਪਨੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ।ਓਪਰੇਟਰਾਂ ਕੋਲ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਫੈਸਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬੋਲਣਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਪਣੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੋਵੇਗਾ।ਹਾਰਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਹਰ ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਮੀਟਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਗੇ "ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਮਾਨਦਾਰ ਰਹਾਂਗੇ।"
ਇੱਕ ਤਲ-ਅੱਪ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਣ ਲਈ, ਹਾਰਟ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨੈਟਵਰਕ ਓਪਰੇਟਰ ਪਿਛਲੇ ਪੰਜ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।ਉਸਦੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸਬੂਤ ਹੈ ਕਿ ਵਧੇਰੇ ਸਥਾਨਕ ਖੁਦਮੁਖਤਿਆਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ।
ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੋਲਾਰਿਸ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਐਡਜਸਟਡ EBITDA ਮਾਰਜਿਨ (ਵਿਆਜ, ਟੈਕਸਾਂ, ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਅਮੋਰਟਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਕਮਾਈ) ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ।
25 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ ਸਮਾਪਤ ਹੋਈ ਚੌਥੀ ਤਿਮਾਹੀ ਵਿੱਚ ਰੈੱਡ ਰੌਬਿਨ ਦੇ ਸਮਾਨ-ਸਟੋਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਵਿੱਚ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ 2.5% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਾਧਾ, ਜਾਂ $2.8 ਮਿਲੀਅਨ, ਬਕਾਇਆ ਗਿਫਟ ਕਾਰਡਾਂ ਦੇ ਬਾਕੀ ਫੰਡਾਂ ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ।
ਮੈਂਬਰ ਸਾਡੀ ਪੱਤਰਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਅੱਜ ਹੀ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਿਜ਼ਨਸ ਮੈਂਬਰ ਬਣੋ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਅਸੀਮਤ ਪਹੁੰਚ ਸਮੇਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ।ਇੱਥੇ ਦਸਤਖਤ ਕਰੋ.
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਬਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਿਜ਼ਨਸ ਤੋਂ ਟੈਕਸਟ ਸੁਨੇਹੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਈਨ ਅੱਪ ਕਰੋ।
ਵਿਨਸਾਈਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ B2B ਸੂਚਨਾ ਸੇਵਾਵਾਂ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜੋ ਮੀਡੀਆ, ਇਵੈਂਟਸ ਅਤੇ ਹਰ ਚੈਨਲ (ਸਹੂਲਤ ਸਟੋਰਾਂ, ਫੂਡ ਰਿਟੇਲ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਵਪਾਰਕ ਕੇਟਰਿੰਗ) ਵਿੱਚ ਵਪਾਰ ਲਈ ਡੇਟਾ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਖਪਤਕਾਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।ਲੀਡਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਉਤਪਾਦ, ਸਲਾਹ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਸ਼ੋਅ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।