ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁੜ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਊਥਸਾਈਡ ਵਰਕਸ ਨੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਤੋਂ ਕਿਰਾਏਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ: ਕੋਲੰਬਸ ਵਿੱਚ ਜੇਨੀਜ਼ ਸਪਲੈਂਡਿਡ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵੇਚਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਸਾਕਾ ਦਾ ਕੁਰਾ ਘੁੰਮਦਾ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰ ਸੁਸ਼ੀ ਕਨਵੇਅਰਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
"ਮਹਿਮਾਨ ਸਾਡੇ ਡਬਲ-ਡੈੱਕ ਕਨਵੇਅਰ ਸਿਸਟਮ, ਪਾਣੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਰੋਬੋਟ, ਸੁਸ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਇਨਾਮਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ," ਕੁਰਾ ਵਿਖੇ ਪੀਆਰ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਲੌਰੇਨ ਮੁਰਾਕਾਮੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ ਵਿਧੀ ਸੁਸ਼ੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਸੰਕਲਪ ਰਹੀ ਹੈ।
ਜੇਨੀ'ਜ਼ ਨੇ ਆਖਰਕਾਰ ਇਸ ਸਾਲ ਬੇਕਰੀ ਸਕੁਏਅਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਪਿਟਸਬਰਗ ਸਥਾਨ ਖੋਲ੍ਹਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਊਥ ਸਾਈਡ ਸਥਾਨ ਇਸਦਾ ਦੂਜਾ ਸਥਾਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਇਸ ਦੇ ਰੁਝਾਨ ਬਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੇਨੀਜ਼ ਨੇ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਪਰੇ ਦੇਖਣ ਦੇ ਇੱਛੁਕ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਨ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦਾਂ ਵਾਲੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਈ। ਮੌਜੂਦਾ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਟੌਫੀ, ਸੁਨਹਿਰੀ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ("ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਧੁੱਪ ਵਿੱਚ ਕੈਰੇਮਲ ਚਿਪਸ ਵਰਗਾ ਸੁਆਦ"), ਪਾਊਡਰ ਜੈਲੀ ਡੋਨਟ, ਬੇਗਲ ਅਤੇ ਹਾਈ ਫਾਈਵ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਲਗਾਤਾਰ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਖੋਜਣ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਨਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੁਰਾ ਦਾ ਘੁੰਮਦਾ ਸੁਸ਼ੀ ਬਾਰ ਅਤੇ ਜੇਨੀ ਦਾ ਸਪਲੈਂਡਿਡ ਆਈਸ ਕਰੀਮ 2023 ਵਿੱਚ ਬਾਕਸ ਆਫਿਸ (ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਊਥਸਾਈਡ ਵਰਕਸ ਸਿਨੇਮਾ) 'ਤੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਸਾਊਥਸਾਈਡ ਵਰਕਸ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸੋਮੇਰਾਰੋਡ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਭਾਈਵਾਲ HOK 2021 ਵਿੱਚ ਥੀਏਟਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗ੍ਰੇਡ A ਦਫਤਰ ਦੀ ਇਮਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਣਗੇ।
ਸਾਊਥਸਾਈਡ ਵਰਕਸ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਵਿਟੀ ਬਰੂਇੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਡੌਗ ਪਾਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਹੁਣ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਾਊਨ ਸਕੁਏਅਰ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕਈ ਮਾਡਿਊਲਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਹਨ। ਪਿੰਸ ਮਕੈਨੀਕਲ (ਬਾਰ/ਪਿੰਨਬਾਲ/ਗੇਮ ਸੰਕਲਪ) ਅਗਲੇ ਮਹੀਨੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਲਈ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਪੈਕਲਡ ਐੱਗ ਅਤੇ ਕਾਮਨਪਲੇਸ ਕੌਫੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਆਪਣੇ ਸਾਂਝੇ ਸੰਕਲਪ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 2023 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਲਈ ਤਹਿ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਮੋਨੋਂਗਹੇਲਾ ਨਦੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਸਥਿਤ 247-ਯੂਨਿਟ ਵਿਕਾਸ, ਪਾਰਕ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਾਊਥਸਾਈਡ ਵਰਕਸ 'ਤੇ ਨਿਰਮਾਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਮਾਈਕਲ ਮਾਚੋਸਕੀ ਇੱਕ ਲੇਖਕ ਅਤੇ ਪੱਤਰਕਾਰ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਦੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ, ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਲਾ, ਯਾਤਰਾ, ਕਿਤਾਬਾਂ ਅਤੇ ਸੰਗੀਤ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਾਰੇ ਲਿਖਣ ਦਾ 18 ਸਾਲਾਂ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਹੈ। ਉਹ ਗ੍ਰੀਨਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਪਤਨੀ ਸ਼ੌਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ 10 ਸਾਲ ਦੇ ਪੁੱਤਰ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।