ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ 2023 ਗਲੋਬਲ ਡੂਰੀਅਨ ਟ੍ਰੇਡ ਓਵਰਵਿਊ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਡੂਰੀਅਨ ਦੀ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਬਰਾਮਦ 10 ਗੁਣਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਧੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2003 ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 80000 ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ 2022 ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 870000 ਟਨ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਵਾਧੇ ਨੇ ਡੂਰੀਅਨ ਵਪਾਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, 90% ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਡੂਰੀਅਨ ਨਿਰਯਾਤ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਹਰੇਕ ਲਗਭਗ 3% ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਵੀ ਛੋਟੇ ਨਿਰਯਾਤ ਹਨ। ਡੂਰੀਅਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਆਯਾਤਕ ਵਜੋਂ, ਚੀਨ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ 95% ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਲਗਭਗ 3% ਖਰੀਦਦਾ ਹੈ।
ਡੂਰੀਅਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੀਮਤੀ ਫਸਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਜਾਊ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪਿਛਲੇ ਦੋ ਦਹਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧ-ਫੁੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਵੀਨਤਮ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ 2021 ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਡੂਰੀਅਨ ਵਪਾਰ 930000 ਟਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਮਦਨ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਅਤੇ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ (ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਨ) ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਦਲਦੀ ਖਪਤਕਾਰ ਤਰਜੀਹਾਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਕੋਲਡ ਚੇਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੋਈ ਸਹੀ ਉਤਪਾਦਨ ਡੇਟਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਡੂਰੀਅਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਥਾਈਲੈਂਡ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਅਨੁਮਾਨਿਤ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ। ਹੁਣ ਤੱਕ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਡੂਰੀਅਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਨਿਰਯਾਤਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਔਸਤ ਨਿਰਯਾਤ ਦਾ 94% ਹੈ। ਬਾਕੀ ਵਪਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਰੇਕ ਲਗਭਗ 3% ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਡੂਰੀਅਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਰੇਲੂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡੁਰੀਅਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਆਯਾਤਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਨੇ 2020 ਤੋਂ 2022 ਤੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 740000 ਟਨ ਡੁਰੀਅਨ ਖਰੀਦਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਲ ਵਿਸ਼ਵ ਆਯਾਤ ਦੇ 95% ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਚੀਨ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੁਰੀਅਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਤੋਂ ਆਯਾਤ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਜਵਾਬ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਦੌਰਾਨ ਡੁਰੀਅਨ ਦੀ ਸੰਕੇਤਕ ਔਸਤ ਵਪਾਰਕ ਇਕਾਈ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। 2021 ਤੋਂ 2022 ਤੱਕ ਆਯਾਤ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਸਾਲਾਨਾ ਔਸਤ ਯੂਨਿਟ ਕੀਮਤ ਲਗਭਗ $5000 ਪ੍ਰਤੀ ਟਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਔਸਤ ਯੂਨਿਟ ਕੀਮਤ ਤੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਡੁਰੀਅਨ ਨੂੰ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਵੱਧਦਾ ਧਿਆਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਸੰਬਰ 2021 ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਲਾਓਸ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਰੇਲਵੇ ਦੇ ਖੁੱਲਣ ਨਾਲ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਚੀਨ ਦੇ ਡੁਰੀਅਨ ਦੇ ਆਯਾਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ। ਟਰੱਕ ਜਾਂ ਜਹਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨ/ਹਫ਼ਤੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ। ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਚੀਨ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਆਵਾਜਾਈ ਲਿੰਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਚੀਨ ਲਾਓਸ ਰੇਲਵੇ ਨੂੰ ਰੇਲ ਦੁਆਰਾ ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਲਈ ਸਿਰਫ 20 ਘੰਟਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਡੁਰੀਅਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਾਜ਼ੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲੀਆ ਉਦਯੋਗ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਅਤੇ ਮਾਸਿਕ ਵਪਾਰ ਪ੍ਰਵਾਹ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ 2023 ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਠ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦੇ ਡੁਰੀਅਨ ਆਯਾਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 60% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ, ਡੁਰੀਅਨ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਜਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਡੁਰੀਅਨ ਦੀ ਉੱਚ ਨਾਸ਼ਵਾਨਤਾ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦੇ ਕੁਆਰੰਟੀਨ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਆਯਾਤ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੁਰੀਅਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਡੁਰੀਅਨ, ਸੁੱਕੇ ਡੁਰੀਅਨ, ਜੈਮ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਰੀਅਨ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਡੁਰੀਅਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੁਕਾਵਟ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਹੋਰ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੇਲੇ, ਅਨਾਨਾਸ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡੁਰੀਅਨ ਦੀ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਔਸਤ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ 2020 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਲਗਭਗ $3 ਬਿਲੀਅਨ ਦੇ ਔਸਤ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ, ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਅੰਬਾਂ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਡੁਰੀਅਨ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਪਿਛਲੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, 2020 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਔਸਤਨ ਲਗਭਗ 3000 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਆਯਾਤ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ 10 ਮਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਹੈ, ਜੋ ਇਹ ਵੀ ਸਾਬਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡੁਰੀਅਨ ਏਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, 2021 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਡੁਰੀਅਨ ਦਾ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਨਿਰਯਾਤ ਮੁੱਲ 3.3 ਬਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਰਬੜ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਤੀਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਨਿਰਯਾਤ ਵਸਤੂ ਬਣ ਗਿਆ। 2021 ਅਤੇ 2022 ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਔਸਤ ਸਾਲਾਨਾ ਨਿਰਯਾਤ ਮੁੱਲ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 3.9 ਬਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਅਤੇ 3.7 ਬਿਲੀਅਨ ਅਮਰੀਕੀ ਡਾਲਰ ਸੀ।
ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਕਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾਸ਼ਵਾਨ ਡੂਰੀਅਨ ਨੂੰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਭਰੋਸਾ, ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀਤਾ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਡੂਰੀਅਨ ਵਪਾਰ ਘੱਟ-ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਸਮੇਤ ਨਿਰਯਾਤਕਾਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਵਪਾਰਕ ਮੌਕੇ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯੂਰਪੀਅਨ ਯੂਨੀਅਨ ਅਤੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਮਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਉੱਚ-ਆਮਦਨ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਰਕੀਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।